\8/20 ガイアの夜明け🌅に出演/
ご覧くださった皆さま本当にありがとうございました!リーマントラベラーの活動からコロナ禍でもできるずらし旅まで、ガッツリご紹介いただき感謝しかありません🤣
さらにはセクシーなサービスショットも😘
早くまたみんなが安心して旅できる日が訪れますように🙏
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過797的網紅としさんのぶらりあの町へ,也在其Youtube影片中提到,400年前(元禄時代)から和歌山・御坊で醤油・味噌を作っている堀河屋野村さん。 今回は三部構成の、【後編】は「木桶(きおけ)」。 一年間、天日乾燥させた木桶には、7回分の麹が入っています。 3日に一回ポンピングし、酸素を食べさせて発酵を促していくそうです。 付け足し、付け足し、が堀河屋野村の味に...
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ガイアの夜明け コロナ 在 Facebook 的最讚貼文
【 情報解禁✈️ 】
8/20(金)22時 テレ東『ガイアの夜明け』に出演!
テーマは「旅の常識が変わる!コロナで変わる旅行のカタチ」!番組冒頭のパートで僕の国内旅の様子が流れます!
密着ロケ初日、間違ってバラエティのテンションで臨んでしまい「もう少し落ち着いてください」と言われたのはここだけの話w
お楽しみに✨
ガイアの夜明け コロナ 在 阿咪生活亂記 Facebook 的最佳貼文
東京電視台「ガイアの夜明け」,
今天的主題是「新型コロナ 台湾の奇跡! 日本と何が違ったのか」,在講台灣對抗武漢肺炎的成果。
**官網:https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202010/17105_202010202200.html
我覺得很多台灣人都會誤以為國外很了解台灣抗疫的成效,欸...沒有欸,可能政府單位會知情、但一般國民並不一定清楚,因為不是每個國家都會去報導這些資訊,
像這節目一開頭去詢問路人,覺得台灣染病的案例有多少,有人講5萬人、有人講10萬人.....(訪問的記者聽到還「欸」的一聲...XD)。
但同樣的,我覺得多數的台灣人也不了解現在世界疫情嚴峻的情勢,因為在台灣安全慣了,覺得就跟一般生活沒兩樣,反而開始挑起一些無謂的抱怨爭端,
真的很想推這些人去國外看看,看別的國家現在是什麼生活,現在能在台灣維持幾乎是跟以往一樣的生活品質是非常之難得的。
若沒有去年底開始超前佈署、沒有各個單位工作人員為疫情把關,現在台灣人民是無法享受這樣的生活的。
請好好珍惜。
也真的感謝許多抗疫的工作人員們,辛苦你們了。
#ガイアの夜明け
#テレビ東京
ガイアの夜明け コロナ 在 としさんのぶらりあの町へ Youtube 的最讚貼文
400年前(元禄時代)から和歌山・御坊で醤油・味噌を作っている堀河屋野村さん。
今回は三部構成の、【後編】は「木桶(きおけ)」。
一年間、天日乾燥させた木桶には、7回分の麹が入っています。
3日に一回ポンピングし、酸素を食べさせて発酵を促していくそうです。
付け足し、付け足し、が堀河屋野村の味になる。
ぜひ、非効率なこだわりのものづくりをご堪能ください。^^
堀河屋野村さん HP
http://www.horikawaya.com/
※撮影時は、ソーシャルディスタンスに留意しつつ、マスクを外していただきました
※今回の蔵の見学は、特別な取材という形で受けていただきました。
蔵見学は、平時は月に一度やられているようですが、今はコロナで中断されているそうです
(目次)
直火焙煎とドリップしたコーヒーの香りの違い 1:50
水分量の異なる大豆と小麦を40-50度に保つ秘訣 3:45
直発熱する麹(こうじ) 4:50
[MUSIC]
•Spark Of Inspiration by Shane Ivers (CC License BY 4.0)
•https://www.silvermansound.com
としさん(プロフィール)
====================
メイドインジャパンの工場直結ファッションブランド、
「ファクトリエ」代表、山田敏夫(やまだとしお)です。
商店街の洋品店で育ち、20歳の時にグッチ・パリ店で修行し、現在は日本各地600工場を回り、世界一流ブランを手がける55工場と一緒に洋服を作っています。
YouTubeでは、洋服にかける職人たちの想い(熱苦しい話)はもちろん、全国各地の「ものづくり」「食」「価値観」「生き方」など伝えていけたらと思います。
著書:ものがたりのあるものづくり ファクトリエが起こす「服」革命(日経BP/2018)
出演:カンブリア宮殿、ガイアの夜明けなど
====================
チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UC3nhfKgQM9oDfBz9fVMhv0A?sub_confirmation=1
Twitter
https://twitter.com/tocio_yama
ファクトリエ
https://factelier.com/aboutus/
著書はこちら
http://factelier.com/contents/detail.php?product_id=13101
#堀河屋野村 #三ツ星醤油 #徑山寺味噌
#日本製 #ファッション #ミニマル #丁寧な生活
#ファクトリエ #としさん #山田敏夫
ガイアの夜明け コロナ 在 としさんのぶらりあの町へ Youtube 的精選貼文
400年前(元禄時代)から和歌山・御坊で醤油・味噌を作っている堀河屋野村さん。
今回は三部構成の、【中編】は「麹(こうじ)作り」になります。
醤油を作るためには大豆と小麦を混ぜ、乾燥させつつ、温度を上げないために薪をたく。
そこで最も重要なのは、○の触感。
ぜひ、非効率なこだわりのものづくりをご堪能ください。^^
堀河屋野村さん HP
http://www.horikawaya.com/
※撮影時は、ソーシャルディスタンスに留意しつつ、マスクを外していただきました
※今回の蔵の見学は、特別な取材という形で受けていただきました。
蔵見学は、平時は月に一度やられているようですが、今はコロナで中断されているそうです
(目次)
木桶の中は小学校 2:10
発酵を促すポンピングって? 3:30
マクロフローラが決め手 3:50
木桶の天敵は○水 4:15
[MUSIC]
•Spark Of Inspiration by Shane Ivers (CC License BY 4.0)
•https://www.silvermansound.com
としさん(プロフィール)
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メイドインジャパンの工場直結ファッションブランド、
「ファクトリエ」代表、山田敏夫(やまだとしお)です。
商店街の洋品店で育ち、20歳の時にグッチ・パリ店で修行し、現在は日本各地600工場を回り、世界一流ブランを手がける55工場と一緒に洋服を作っています。
YouTubeでは、洋服にかける職人たちの想い(熱苦しい話)はもちろん、全国各地の「ものづくり」「食」「価値観」「生き方」など伝えていけたらと思います。
著書:ものがたりのあるものづくり ファクトリエが起こす「服」革命(日経BP/2018)
出演:カンブリア宮殿、ガイアの夜明けなど
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著書はこちら
http://factelier.com/contents/detail.php?product_id=13101
#堀河屋野村 #三ツ星醤油 #徑山寺味噌
#日本製 #ファッション #ミニマル #丁寧な生活
#ファクトリエ #としさん #山田敏夫
ガイアの夜明け コロナ 在 としさんのぶらりあの町へ Youtube 的最佳解答
400年前から和歌山・御坊で醤油・味噌を作っている堀河屋野村さん。
元禄時代から、「薪(まき)」と「大釜(おおがま)」で作る
三ツ星醤油と徑山寺味噌はとっても美味しいので、無理を言って、
蔵を見学させていただきました。
今回は三部構成の、【前編】は「火入れ(薪と大窯)」になります。
気の詰まり具合を見て、薪の火加減をする職人芸は本当に神業。
ぜひ、非効率なこだわりのものづくりをご堪能ください。^^
堀河屋野村さん HP
http://www.horikawaya.com/
※撮影時は、ソーシャルディスタンスに留意しつつ、マスクを外していただきました
※今回の蔵の見学は、特別な取材という形で受けていただきました。
蔵見学は、平時は月に一度やられているようですが、今はコロナで中断されているそうです
(目次)
醸造業で唯一、薪でつくる 1:35
麹の菌の種類 2:50
針葉樹・紅葉樹も気の詰まり具合 7:17
中鍛造品(鋳物)の余熱力 8:04
[MUSIC]
•Spark Of Inspiration by Shane Ivers (CC License BY 4.0)
•https://www.silvermansound.com
としさん(プロフィール)
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メイドインジャパンの工場直結ファッションブランド、
「ファクトリエ」代表、山田敏夫(やまだとしお)です。
商店街の洋品店で育ち、20歳の時にグッチ・パリ店で修行し、現在は日本各地600工場を回り、世界一流ブランを手がける55工場と一緒に洋服を作っています。
YouTubeでは、洋服にかける職人たちの想い(熱苦しい話)はもちろん、全国各地の「ものづくり」「食」「価値観」「生き方」など伝えていけたらと思います。
著書:ものがたりのあるものづくり ファクトリエが起こす「服」革命(日経BP/2018)
出演:カンブリア宮殿、ガイアの夜明けなど
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